Papaya

       Fructul de papaya are o forma ovala, de para, coaja este verde si subtire. Miezul fructului este galben si cremos.Coaja papayei trebuie sa aiba o nuanta de verde spre galben, si cand apesi cu degetul coaja aceasta trebuie sa fie moale. Daca este prea moale sau are un miros dulceag, papaya este prea coapta. Daca ai cumparat o papaya prea cruda, in 2 zile maximum se va coace.Este foarte bogata in antioxidanti si flavonoizi, imbunatateste digestia si previne bolile de inima, artrita, bolile de plamani si de vedere.