Este fructul unui palmier micut, un fruct rotund sau oval, cu o coaja subtire, care are o nuanta maro si aspectul pielii de sarpe. Miezul este alb-crem, cu o textura cremoasa si contine un sambure necomestibil inconjurat de 3 lobi, precum cateii de usturoi.Nuanta fructului trebuie sa fie cat ma intensa, iar miezul usor moale.Este bogat in proteine, carbohidrati, fosfor, calciu si fier. Amestecat cu miere trateaza indigestia si constipatia.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu